正本 最高級炭素鋼・紫丹柄ツバ付 洋出刃（両刃）210mmJAN:4562208174809
¥29,687
プロのための最高級洋出刃包丁
説明
おすすめポイント
正本の最高級炭素鋼製洋出刃包丁は、料理のプロに最適な一品です。210mmの刃渡りを持ち、肉や魚、カニの処理に適しています。両刃設計により、押し切りが可能で、使いやすさを追求したデザインが特徴です。
この包丁は、研ぎやすさと切れ味を重視した構造で、料理の効率を高めます。また、全長330mm、重量340gのバランスの取れた設計が、手にしっかりフィットし、安心して使用できます。
最高級炭素鋼を使用しており、耐久性にも優れています。プロの料理人だけでなく、料理を愛する全ての方におすすめの包丁です。
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