MASAMOTO 正本総本店 ハイパーモリブデン鋼 ツバ付牛刀/(両刃)21cm

¥21,964

切れ味と衛生面に配慮した牛刀

商品コード: 4562208175349 カテゴリー: タグ: , ,

説明

おすすめポイント

MASAMOTO 正本総本店のハイパーモリブデン鋼ツバ付牛刀は、21cmの刃渡りを持ち、全長は330mm、重量は170gです。背厚は2.0mmで、カーボン量1.0以上を含有するモリブデンバナジウム鋼を使用しており、高硬度で耐磨耗性に優れた切れ味を持続します。

また、ハンドルにはジュラコンを採用しており、強度や弾性に優れ、劣化しにくい特性があります。食器洗浄機にも対応しており、抗菌剤が配合されているため、衛生面でも安心してご使用いただけます。

料理のクオリティを向上させるための一品として、ぜひお試しください。

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