丸新銅器(株) 銅 段付鍋 両手 48cm 錫引きなし JAN:4571151422394
¥99,506
均一な熱伝導で料理をサポート
説明
おすすめポイント
丸新銅器の銅段付鍋は、優れた熱伝導性を持つため、鍋全体にまんべんなく熱を伝えます。これにより、料理を均一に調理することが可能です。特に、煮物などの長時間調理に適しており、弱火でもしっかりと火が通るため、煮くずれが起きにくいのが特徴です。
この鍋は、外径495mm、深さ200mm、容量29.6L、重量4.6kgで、両手持ちのデザインが使いやすさを向上させています。ただし、電磁調理器には対応していないため、ガスコンロやIH調理器での使用をおすすめします。
家庭での調理はもちろん、料理好きな方にも満足いただける一品です。
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