SA銅 円付鍋 両手(錫引きなし) 60cm

¥166,419

銅製の円付鍋(60cm)は、熱伝導に優れ、煮物や蒸し料理に最適。内面は錫引きなしで、吹きこぼれにくい設計です。

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商品コード: 4571151422417 カテゴリー: , タグ: , , ,

説明

商品の特徴と魅力

この円付鍋は、銅製で熱伝導率が非常に高く、鍋全体に素早く均一に熱が伝わります。これにより、繊細な火加減での煮込み調理が可能です。また、胴部に段が付いた構造により、吹きこぼれにくく、鍋蓋やセイロを安定して載せられます。

おすすめの用途・活躍シーン

業務用厨房や家庭での煮物、汁物、茹で物、だし取り、蒸し料理など、幅広い加熱調理に活躍します。特に、長時間かけて煮込む料理に最適です。

選ぶ際のチェックポイント

  • サイズ:60cm
  • 素材:銅(内面錫引きなし)
  • 対応熱源:確認できていません
  • 板厚:確認できていません
  • 目盛有無:確認できていません
  • 蓋有無:確認できていません
  • 取っ手形状:確認できていません

基本スペック・仕様

項目 詳細
外径 610mm
深さ 240mm
容量 55.9L
重量 10.1kg
メーカー 丸新銅器株式会社
内面錫引き なし

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追加情報

商品種類

円付鍋

サイズ・容量

60cm

素材・材質

銅・内面錫引きなし

JAN/SKU

4571151422417

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