木製銅箍 飯台(サワラ材) 42cm
¥13,940
サワラ材の飯台で美味しいご飯を。
説明
おすすめポイント
木製銅箍飯台は、サワラ材を使用しており、ご飯のおいしさを引き立てる特性があります。内径390mm、深さ80mmのサイズで、容量は1.5升です。おいしい鮨飯を作るためには、熱々のご飯に手早く酢を混ぜることが大切です。この飯台は、木が適度に水分を吸収し、米の旨味を引き出します。
また、サワラは酸にも強いため、合わせ酢を使用する際にも安心です。冷めても美味しさが保たれるため、家庭での食事やおもてなしにも最適です。ぜひ、この飯台を使って、つやつやの鮨飯を楽しんでください。
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