堺孝行 シェフ和庖丁 銀三鋼 鎌型薄刃 21cm(ASE05055)1-0303-0503和包丁 和庖丁 薄刃包丁 庖丁 庖丁 ナイフ

¥53,262

堺孝行の新感覚和包丁

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商品コード: 4582226371608 カテゴリー: タグ: , ,

説明

おすすめポイント

堺孝行のシェフ和包丁は、銀三鋼を使用した薄刃包丁です。従来の和庖丁と同じ製法で作られていますが、錆びに強い特殊鋼を採用しているため、耐久性が向上しています。この包丁は、料理の仕上がりを美しくするために設計されており、シェフや料理愛好家にとって頼れる一品です。

全長は355mm、刃渡りは21cm、背厚は4mm、質量は260gと、扱いやすいサイズ感です。日本で生産されており、職人の技が光るアイテムです。日々の料理にぜひ取り入れてみてください。

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