河村刃物 堺 菊守 極上 鎌形薄刃 16.5cm 業務用 AKK2716

¥22,512

切れ味と使いやすさを兼ね備えた鎌形薄刃。

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商品コード: 4582226890246 カテゴリー: タグ: , ,

説明

おすすめポイント

河村刃物の堺 菊守 極上 鎌形薄刃は、業務用として設計された高品質な刃物です。安来白鋼を使用し、本霞研仕上げにより、シャープな切れ味を実現しています。この製品は、熟練された技術を持つ方に特に適しています。

刃渡りは165mm、持ち手の長さは135mmで、全長は300mmです。使いやすいサイズ感で、さまざまなシーンで活躍します。

  • 安来白鋼使用
  • 本霞研仕上げ
  • 業務用として最適

この鎌形薄刃は、プロフェッショナルな料理人や、刃物にこだわる方におすすめです。高い切れ味と使い心地をぜひ体験してください。

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