堺菊守 特殊ステンレス鋼 筋引27cm AKK4127

説明

おすすめポイント

堺菊守の特殊ステンレス鋼筋引27cm AKK4127は、使いやすさと耐久性を兼ね備えた包丁です。アゴの部分が斜めに丸くカットされており、手にフィットしやすく、長時間の使用でも疲れにくい設計となっています。

この包丁は、両面に楕円状のくぼみが施されており、食材をスムーズに切ることができます。刃渡り27cmのサイズは、さまざまな料理に対応可能で、特に刺身や薄切りの食材に適しています。

全長405mm、重量185g、背厚2.2mmのバランスの取れたデザインは、使い手の技術を引き立てます。包丁のサイズはすべて刃渡り寸法で表示されていますので、ご注意ください。

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