説明
おすすめポイント
アイ・アンド・エムのミルフライパウダーは、揚げ物の品質を向上させるために設計された商品です。このフライパウダーは、フライ油の劣化成分を吸着し、油の浸透を減少させることで、カラリと揚がる揚げ物を実現します。
また、フライ油の劣化を遅らせることで、ランニングコストの大幅な節減が可能です。使用は簡単で、油使用時間約6〜8時間ごとに、油量に応じた量を約170℃前後に設定した油槽に投入し、攪拌するだけです。
- 揚げ物の品質向上
- ランニングコストの節減
- 簡単な使用方法
揚げ物の色が濃くなったり、油分がべたついてきた時が投入の目安です。



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