酔心 イノックス本焼和庖丁 柳刃 24cm 45003
¥47,850
切れ味抜群の本格和庖丁
説明
おすすめポイント
酔心のイノックス本焼和庖丁 柳刃 24cmは、職人の手によって丁寧に作られた高品質な包丁です。全長380mm、重量140gのこの包丁は、軽量で扱いやすく、料理をスムーズに進めることができます。
背厚は3.9mmで、しっかりとした切れ味を提供します。柳刃の形状は、刺身や寿司の調理に最適で、食材を美しく仕上げることができます。プロの料理人にも愛用される一品です。
この包丁は、家庭用だけでなく、店舗用としてもお使いいただけます。高い耐久性と切れ味を兼ね備えたこの和庖丁は、料理のクオリティを向上させるための大切な道具となるでしょう。
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