酔心 イノックス本焼和庖丁 うす引 30cm 45095
¥49,547
切れ味と耐久性を兼ね備えた和庖丁
説明
おすすめポイント
酔心 イノックス本焼和庖丁 うす引 30cmは、スウェーデン・イノックス鋼を使用した本格的な和庖丁です。全長450mm、質量170gで、使いやすさを追求した設計となっています。
この庖丁は、日本の伝統的な刃物加工技術を駆使して製造されており、切れ味が非常に優れています。また、サビにも強く、長期間にわたり安定した性能を発揮します。
料理の幅を広げるための必須アイテムとして、特に柔軟な一流調理師にお薦めです。ぜひ、日々の料理にご活用ください。
- 全長：450mm
- 質量：170g
- 背厚：3.5mm
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