説明
おすすめポイント
酔心 イノックス本焼和庖丁は、スウェーデン・イノックス鋼を使用した、刃物加工技術が光る逸品です。全長305mm、刃渡り18cmのサイズで、軽量な70gながらも優れた切れ味を誇ります。
この和式ペティーは、切れ味が良く、サビにも強いため、日常の調理に最適です。柔軟な一流調理師にもおすすめの本焼和庖丁で、料理の幅を広げることができます。
- サイズ: 18cm
- 全長: 305mm
- 質量: 70g
- 背厚: 1.6mm
なお、左刃は製造しておりませんのでご注意ください。
¥30,927
切れ味と耐久性を兼ね備えた和庖丁
酔心 イノックス本焼和庖丁は、スウェーデン・イノックス鋼を使用した、刃物加工技術が光る逸品です。全長305mm、刃渡り18cmのサイズで、軽量な70gながらも優れた切れ味を誇ります。
この和式ペティーは、切れ味が良く、サビにも強いため、日常の調理に最適です。柔軟な一流調理師にもおすすめの本焼和庖丁で、料理の幅を広げることができます。
なお、左刃は製造しておりませんのでご注意ください。
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