酔心 イノックス本焼和庖丁 和牛刀 21cm 45082 ASI5701
¥34,523
切れ味と耐久性を兼ね備えた和庖丁
説明
おすすめポイント
酔心 イノックス本焼和庖丁 和牛刀 21cmは、スウェーデン・イノックス鋼を使用した高品質な和庖丁です。日本の伝統的な刃物加工技術を駆使して製造されており、切れ味と耐久性に優れています。
本製品は、21cmの刃渡りを持ち、全長は350mm、質量は130gと扱いやすいサイズです。背厚は2.2mmで、しっかりとした切れ味を実現しています。
この和庖丁は、柔軟な一流調理師におすすめの逸品で、サビにも強いため、長期間にわたってご使用いただけます。料理の幅を広げるための信頼できるパートナーとして、ぜひお試しください。
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