ナイフシステム酔心 イノックス本焼和庖丁 和筋引24cm 45087
¥38,684
切れ味と耐久性を兼ね備えた和庖丁
説明
おすすめポイント
ナイフシステム酔心のイノックス本焼和庖丁は、スウェーデン・イノックス鋼を使用した高品質な和包丁です。日本の刃物加工技術を駆使して作られたこの包丁は、切れ味が良く、サビにも強いため、長期間にわたり安心して使用できます。
全長380mm、質量100g、背厚2.24mmの設計により、扱いやすさとバランスの取れた性能を実現しています。特に、柔軟な一流調理師にとって、日々の調理作業をサポートする頼もしいアイテムとなることでしょう。
この本焼和庖丁は、切れ味を重視する方におすすめで、料理の仕上がりを一層引き立てます。なお、左刃の製造は行っておりませんので、右利きの方に最適です。
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