K型まな板 K11B(1200×600mm)15mm
¥24,017
使い勝手の良い業務用まな板
説明
おすすめポイント
K型まな板 K11Bは、長さ120cm、幅60cm、厚さ15mmの一枚物プラスチックまな板です。日本初のプラスチック製まな板を手掛けたヤマケンの製品で、柔らかい表面が特徴です。
包丁に優しい刃当たりのため、長時間の使用でも快適です。業務用として多くの料理人に支持されています。安心のMADE IN JAPANで、50年の経験を活かして選ばれた原料を使用しています。
使用前には必ず水で洗い流し、汚れがひどい場合は洗剤で油気を落とした後、殺菌漂白剤を使用することで清潔に保てます。
耐熱温度は80℃、耐冷温度は-30℃で、火の側や加熱した器具の上には置かないでください。また、食器洗浄機や殺菌庫には入れないようご注意ください。
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