貝印 泉源兼光 INOXハンドル 和包丁 刺身 240mm 020AK5178
¥10,246
プロのための和包丁、貝印の刺身包丁。
説明
おすすめポイント
貝印 泉源兼光 INOXハンドル 和包丁 刺身 240mmは、ハイカーボンステンレス刃物鋼を使用した高品質な刃体を特徴としています。この包丁は、オールステンレス製のため、衛生管理が求められるプロの現場でも安心して使用できます。
さらに、ステンレス一体構造により、熱湯消毒や食器洗浄機、食器乾燥機の使用が可能です。これにより、日々のメンテナンスが簡単で、いつでも清潔に保つことができます。
ハンドル部分は18-8ステンレススチールで作られており、グリップパターンが施されています。これにより、持ちやすさと操作性が向上し、切る作業がより快適になります。
- 材質: ハイカーボンステンレス刃物鋼
- ハンドル: 18-8ステンレススチール
- サイズ: 240mm
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