説明
おすすめポイント
SAパワー・デンジ半寸胴鍋は、業務用として設計された耐久性に優れた鍋です。外径316mm、深さ190mm、容量13リットルの大容量で、さまざまな料理に対応します。
この鍋は、モリブデン鋼を使用しており、高い耐久性と耐腐食性を誇ります。底板は3mmの厚さがあり、熱源を選ばないため、ガス火やIH調理器でも使用可能です。
便利な目盛り付きで、仕込量や調合目安を簡単に確認でき、調理をサポートします。洗浄も簡単で、内面にビスがない設計が特徴です。
なお、蓋は別売りとなっており、ANB30の鍋蓋が適合します。業務用厨房での使用に最適なアイテムです。



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