SAパワー・デンジ半寸胴鍋 目盛付 蓋無 39cm

説明

おすすめポイント

SAパワー・デンジ半寸胴鍋は、プロの厨房での使用に最適な鍋です。外径406mm、深さ250mm、容量29.0Lの設計で、さまざまな料理に対応します。

この鍋は、ガス火や業務用電磁調理器など、あらゆる熱源に対応しており、単層極厚底構造が特徴です。耐久性と耐腐食性に優れたモリブデン鋼を使用しており、長期間の使用にも耐えられます。

また、取っ手部分はアルゴン溶接で加工されており、内面にビスがないため洗浄が簡単です。さらに、目盛りが付いているため、仕込量や調合目安が一目でわかり、調理をサポートします。

別売りのSAパワー・デンジ用鍋蓋と組み合わせて使用することで、より多用途に活躍します。

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