説明
おすすめポイント
遠藤商事のSAパウダープロ100ペティーナイフは、プロの要求を満たすために設計されています。全長230mm、刃渡り12cmで、扱いやすさと切れ味を両立。重量はわずか75gで、手に馴染む軽さが特徴です。
このナイフは、パウダーハイス三層鋼を使用しており、特殊な焼結法で製造された合金が優れた切れ味を実現しています。金属組織が均一で繊細なため、長切れが可能です。
料理の際に必要な細かな作業や、食材の下ごしらえに最適なサイズ感です。ぜひ、プロのキッチンでもご活用ください。
¥14,590
切れ味と耐久性を兼ね備えたナイフ
遠藤商事のSAパウダープロ100ペティーナイフは、プロの要求を満たすために設計されています。全長230mm、刃渡り12cmで、扱いやすさと切れ味を両立。重量はわずか75gで、手に馴染む軽さが特徴です。
このナイフは、パウダーハイス三層鋼を使用しており、特殊な焼結法で製造された合金が優れた切れ味を実現しています。金属組織が均一で繊細なため、長切れが可能です。
料理の際に必要な細かな作業や、食材の下ごしらえに最適なサイズ感です。ぜひ、プロのキッチンでもご活用ください。
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