説明
おすすめポイント
SA 佐文 身卸は、料理を愛する方に最適な木製サヤ付きの片刃庖丁です。全長365mm、刃渡りは21cmで、使いやすさとバランスを考えた設計となっています。質量は240gで、軽量ながらも手にしっかりとフィットする持ちやすさが魅力です。
背厚は5.8mmあり、頑丈な作りでありながら、切れ味も抜群です。SA 佐文の本霞・玉白鋼を使用しているため、耐久性と切れ味が両立されています。料理の幅を広げるための一品として、ぜひご検討ください。
サイズ違いとして18cmと24cmもご用意がありますので、用途に応じてお選びいただけます。



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