説明
おすすめポイント
SA佐文 銀三鏡面仕上 身卸(片刃) 24cm ASB-41は、伝統的な製法を用いて作られた高級和包丁です。この包丁は、素材に錆に強いハガネを使用しており、切れ味に優れています。日本料理に特化した設計で、特に身卸し作業に適しています。
全長は410mm、背厚は5.4mm、重量は330gと、扱いやすいサイズ感です。日本製の高品質な包丁をお探しの方におすすめです。料理の腕を引き立てる一品として、ぜひお試しください。
- 伝統的な和包丁製法
- ハガネ素材で切れ味が持続
- 身卸し作業に最適なデザイン



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