SABUN サブン ステンレス鋼 黒合板 牛刀 両刃 33cm
¥14,809
プロの技術が光る高級包丁
説明
おすすめポイント
SABUNのステンレス鋼黒合板牛刀は、プロのために設計された高級包丁です。全長33cmのこの包丁は、調理の幅を広げる理想的なサイズです。
この包丁は、大同特殊鋼のハイカーボンステンレスIK-8材を使用しており、耐久性と切れ味が優れています。クローム、モリブデン、パナジウムを含む特殊鋼により、長時間の使用でもその性能を維持します。
熟練した職人の技術によって仕上げられたこの牛刀は、背厚2.5mmの頑丈な刃を持ち、340gの軽量設計で扱いやすさも兼ね備えています。料理のプロや料理愛好家に最適な選択肢です。
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