遠藤商事（TKG） SA雪藤 鎌型薄刃 19．5cm
¥22,506
使いやすい鎌型薄刃包丁
説明
おすすめポイント
遠藤商事（TKG）製のSA雪藤 鎌型薄刃包丁は、野菜の切断に特化したデザインが特徴です。全長330mm、刃渡り19.5cmのサイズは、扱いやすさと切れ味を両立させています。
この包丁は、白紙鋼を使用しており、刃先の鋭さと耐久性が求められる調理作業に適しています。また、朴の木と水牛桂柄のハンドルは、手にしっかりとフィットし、快適に使用できるよう設計されています。
- 全長: 330mm
- 刃渡り: 19.5cm
- 重量: 210g
- 背厚: 3.2mm
この包丁は、日常の調理において、特に野菜を扱う際に力を発揮します。料理の幅を広げるための一品としておすすめです。
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