SA本職用銅卸金 (手目立) #2特中
¥8,350
職人技が光る銅製おろし金
説明
おすすめポイント
SA本職用銅卸金 (手目立) 2特中は、熟練の職人が手掛けた高品質な銅製おろし金です。このおろし金は、特にしょうがをおろすのに適しており、切れ味の鋭さが特徴です。
刃の間隔が不規則で、素材がひっかかりやすく、楽におろせるため、風味を損なうことなく小さい粒に切り下ろすことができます。両目立てのデザインにより、粗い面でおろすと若干の歯応えとしょうがの辛味を強く感じる仕上がりになり、細かい面では上品で滑らかな舌触りを実現します。
このおろし金は、飲食店や家庭での調理に役立つアイテムです。ぜひ、料理の幅を広げるためにお使いください。
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