説明
おすすめポイント
遠藤商事のTKG-NEO(ネオ)カラー 骨スキは、衛生管理に適した設計が特徴の片刃包丁です。刃渡りサイズは15cmで、食材の処理に便利です。
ハンドルはグリーンで、握りやすく疲れにくいデザインが施されています。また、滑りにくく耐久性にも優れています。
この包丁は抗菌加工が施されており、衛生的な使用が可能です。インサート成型により、口元からの水や雑菌の浸入を防ぎます。
熱湯殺菌に対応しており、100℃の熱湯で20分間の殺菌が可能です。食材別に使用できる6色のハンドルカラーがあり、衛生管理がしやすくなっています。




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