DO-EN18-8ガストロノームパン 1/2 100mm 812.4S

¥4,001

多用途で便利なガストロノームパン

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商品コード: 4905001105364 カテゴリー: タグ: , ,

説明

おすすめポイント

DO-EN18-8ガストロノームパンは、食材を並べて調理しやすい形状が特徴です。ホテルやレストランでのビュッフェなど、様々なシーンでの使用に適しています。

このガストロノームパンは、外寸325×265mm、深さ100mm、容量5.9Lで、安心の板厚0.8mm仕様です。耐久性に優れ、プロの過酷な使用にも対応しています。

  • 多様な用途に対応
  • スチームコンベクションでの使用に最適
  • 熱効率を高める設計

家庭用から業務用まで幅広く利用できる便利なアイテムです。調理中のねじれを防ぎ、スチームロスを減少させるため、効率的な調理が可能です。

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