説明
おすすめポイント
TKG DO-EN18-8ガストロノーム穴明パンは、さまざまな料理に対応できる多用途なキッチン用品です。スチームコンベクションをはじめ、様々な調理方法に適しています。
このパンは、安心の板厚0.8mm仕様で、耐久性が高く、プロの厨房でも過酷な使用に耐えることができます。調理中のねじれを防ぎ、スチームロスを減少させることで、熱効率を向上させる設計です。
深さ40mmのこのパンは、底面のみ穴明きとなっており、容量は0.5Lです。外寸は530mm x 325mmで、さまざまなサイズのスチームコンベクションに対応しています。
- 素材:18.8ステンレス
- 重量:830g
- 原産国:ベトナム
厨房の効率を高めるための必需品として、ぜひご検討ください。



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