説明
おすすめポイント
KINGO ステンレス ホテルパンは、抜群の作業性と安全性を兼ね備えた製品です。コーナー部分の補強により、変形しにくく設計されています。
本体側面の段差と特殊コーナー加工により、スタッキング性能が向上。保管時の埋まり込みを防ぎ、簡単に取り外すことができます。これにより、無理に外そうとする際の指先のケガを防ぎ、安全に使用できます。
さらに、強度を保つために折り曲げられた渕部分は、外側に折り返すことで指先への負担を軽減。安心の板厚0.8mm仕様で、耐久性も抜群です。プロの過酷な使用にも耐えられる設計です。
サイズは2/1×150mmで、スチームコンベクションでの使用を考慮した板厚1.0mmの仕様が特徴です。調理中のねじれを防ぎ、スチームロスを減少させることで、熱効率の向上にも寄与します。



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