遠藤商事 ステンレス ホテルパン 24065 2/4×65mm
¥2,786
高いスタッキング性能のホテルパン
説明
おすすめポイント
遠藤商事のステンレスホテルパン24065は、業務用として設計された高耐久性の容器です。このホテルパンは、コーナー部分の凹みが特徴で、変形や密着を防ぎながら、他の容器への移し替え時に便利な注ぎ口としても機能します。
本体側面の段差と特殊コーナー加工により、スタッキング性能が向上し、保管時の積み重ねによる密着状態を防ぎます。これにより、簡単に取り外すことができ、作業効率が向上します。
さらに、耐久性に優れた素材を使用しており、プロの過酷な使用にも耐えられる設計です。1/1・2/3・1/2サイズはスチームコンベクションでの使用を考慮して板厚を0.8mmにしており、抜群の強度を持っています。
調理中のねじれを防ぎ、スチームロスを減少させることで熱効率を高めることができます。サイズは2/4で、外寸は530×163×65mm、容量は4.3Lです。
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