遠藤商事 / TKG18-8プラ板付カラーナイフラック 大 Bタイプ 青
¥7,800
衛生的で使いやすいナイフラック
説明
おすすめポイント
遠藤商事のTKG18-8プラ板付カラーナイフラック 大 Bタイプ 青は、調理現場での衛生管理を考慮した設計のナイフラックです。全高340mm、間口310mm、奥行65mm、高さ315mmのサイズで、青色のデザインが特徴です。
このナイフラックは、HACCPに対応した衛生面に優れた仕様となっており、背面には引掛け用の穴が付いているため、設置が簡単です。また、底板がなく蓋も簡単に取り外せるため、洗浄がラクに行えます。
収納力も充実しており、最大収納数は牛刀27cmが4本、筋引24cmが2本、ぺティーナイフ大が8本、スチール棒が2本、ぺティーナイフ小が2本となっています。Bタイプ小をダブルにすることで、小物用のナイフ類の収納にも便利です。
業務用の調理器具として、飲食店や施設での使用に最適です。ナイフの整理整頓ができ、作業の効率を高めることができます。
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