ムラノ インダクション18-8寸胴鍋 (蓋無)45cm
¥43,731
業務用に最適な大容量鍋
説明
ムラノ インダクション18-8寸胴鍋 (蓋無)45cmは、IH対応のプロユース鍋です。容量は70リットルで、外径472mm、深さ450mmの大きさを持ち、板厚は1.2mmです。重さは12.09kgで、しっかりとした作りが特徴です。
おすすめポイント
この鍋は、サンドイッチ式三層底を採用しており、熱伝導率の高いアルミニウムを保温性の高いステンレスで挟むことで、均一に熱を伝えます。これにより、スピーディーな沸き上がりが可能です。
また、握りやすい空洞ハンドルを採用しており、片手でも疲れにくく、忙しい厨房内でもしっかりとホールドできます。ハンドルと鍋本体の接合にビスを使用していないため、洗いやすく衛生的です。
この鍋は、業務用厨房での使用に最適で、効率的な調理をサポートします。ご購入の際は、商品名および仕様内容をご確認ください。
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