遠藤商事 / TKG鋳鉄アイアンブルー フライパン FC-26 26cm

説明

おすすめポイント

遠藤商事のTKG鋳鉄アイアンブルー フライパンFC-26は、26cmのサイズで、深さは61mm、底径は146mmです。板厚は2mmで、質量は1.32kgです。IH対応のこのフライパンは、自然鋳造と特殊切削によって、優れた耐久性と保温性を誇ります。

この商品は、鋳鉄を炉で溶かし、ひとつひとつ丹念に金型に鋳込んで製造されています。自然凝固させた後、質量や強度、保温のバランスを考えた厚みになるまで丁寧に切削加工されており、ハンドメイド製品としての特性を活かしています。

底面の板厚が2mmあるため、他の薄板の鉄製品と比較して高い保温性があります。料理の際に、熱を均一に伝えるため、さまざまな調理方法に対応可能です。

※商品画像はイメージです。実物とは細部が異なる場合がありますので、予めご了承下さい。

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