説明
おすすめポイント
遠藤商事のDO-EN18-8ガストロノームパン L1/2は、さまざまな用途に対応した高品質な調理器具です。安心の板厚0.8mm仕様で、耐久性に優れ、プロの厳しい使用にも耐えることができます。
このガストロノームパンは、スチームコンベクションでの使用を考慮した設計がされており、2/1・1/1・2/3・1/2サイズに対応しています。抜群の強度を持ち、調理中のねじれを防ぐことでスチームロスを減少させ、熱効率を向上させます。
信頼性の高いこのガストロノームパンは、業務用厨房や家庭での調理に最適です。さまざまな料理に対応できるため、効率的な調理をサポートします。




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