DO-EN18-8ガストロノームパン 1/4 100mm 814.4
¥2,897
業務用厨房に最適なガストロノームパン
説明
おすすめポイント
DO-EN18-8ガストロノームパンは、スチームコンベクションや食品の保管に適した業務用の調理器具です。ホテルやレストランの厨房での使用を想定して設計されており、耐久性と熱効率を兼ね備えています。
このガストロノームパンの仕様は以下の通りです：
- サイズ：間口×奥行(外寸mm)265×162
- 深さ(mm)：100
- 板厚(mm)：0.8
- 容量(L)：2.7
板厚は0.8mmで、過酷な使用にも耐える強度を持っています。調理中のねじれを防ぎ、スチームロスを軽減することで熱効率を高める設計です。多様な用途に対応できるため、厨房での必需品としておすすめです。
ご購入の際は、商品名および仕様内容を必ずご確認ください。
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