TKGコーポレーション DO-EN 18-8ガストロノームパン 1/12 100mm
¥1,738
多用途に使える耐久性抜群のガストロノームパン
説明
おすすめポイント
TKGコーポレーションのDO-EN 18-8ガストロノームパンは、様々な調理シーンで活躍するアイテムです。コンベクションオーブンや他の調理器具でも使用可能で、幅広い用途に対応しています。
このガストロノームパンは、安心の板厚0.8mm仕様で、抜群の強度を誇ります。調理中のねじれを防ぎ、スチームロスを減少させることで、熱効率を高めることができます。
サイズは1/12で、外寸は幅132mm、奥行109mm、深さ100mmです。容量は0.7Lと、さまざまな料理に適しています。耐久性が高く、プロの過酷な使用にも耐える設計です。
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