遠藤商事 / TKG PRO(プロ)銀鱗 出刃(片刃) 15cm
¥10,929
プロのために設計された高級出刃包丁
説明
おすすめポイント
遠藤商事のTKG PRO銀鱗出刃包丁は、プロの料理人に向けて設計された高品質な包丁です。この包丁は、全長290mm、質量230g、背厚4.5mmの仕様を持ち、扱いやすさと切れ味を両立しています。
この出刃包丁は、高い信頼性を誇る大同特殊鋼のハイカーボンステンレスIK-6材を使用しており、耐久性に優れています。また、熟練した職人の技術によって製造されているため、安心して使用できます。
刃の裏側には裏スキが施されており、砥石の当たりが良く、刃付けが容易に行えます。さらに、18-8ステンレスのフロスティー仕上げにより、握りやすく、錆びにくい特性を持っています。これにより、衛生的な使用が可能です。
料理をより楽しく、効率的にするための道具として、この出刃包丁はおすすめです。
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