TKG TKG PRO 抗菌カラーぺティーナイフ 15cm ブラック 1個
¥7,654
衛生管理に最適な抗菌ぺティーナイフ
説明
おすすめポイント
TKG PRO 抗菌カラーぺティーナイフは、業務用に設計された高品質な包丁です。15cmの刃渡りを持ち、様々な食品に対応するための多彩なカラーバリエーションが特徴です。特に、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品などの用途に応じて使い分けることで、衛生管理を徹底できます。
この包丁は、HACCP対応工場での使用に最適です。HACCPは、食品による事故を防ぐための衛生管理法であり、当商品はその基準に適合しています。さらに、刀部と柄が溶接一体化されているため、隙間に汚水がしみ込む心配がなく、非常に衛生的です。
また、ハンドル部は18-8ステンレス製で、抗菌剤配合の特殊塗料が焼付けられているため、雑菌の繁殖を防ぎます。これにより、安心して使用できる環境を提供します。
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