TKG PRO 抗菌カラー 牛刀 18cm ブラック

¥10,730

衛生管理に最適な抗菌牛刀

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商品コード: 4905001119637 カテゴリー: タグ: , ,

説明

おすすめポイント

TKG PRO 抗菌カラー 牛刀 18cm ブラックは、衛生管理に配慮した設計が特徴です。全長315mm、質量150gの軽量なデザインで、使いやすさを追求しています。

この牛刀は、モリブデンバナジウム鋼を使用した刀身と、18-8ステンレス製の抗菌ハンドルを採用しています。ハンドルは焼付塗装されており、抗菌剤が配合されていますので、雑菌の繁殖を防ぎます。

  • 6色のハンドルカラーで食品別・用途別に使い分け可能
  • 刀部と柄が一体化しており、汚水がしみ込む心配がない
  • HACCP対応で、衛生的な調理環境を実現

プロの厨房でも使用されるこの牛刀は、食材の切断をスムーズに行うことができます。安全性と衛生面を重視したい方にぴったりのアイテムです。

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