説明
おすすめポイント
TKG PRO 抗菌カラー 牛刀(両刃) 30cm ホワイトは、食品の種類に応じた色分けが可能な抗菌牛刀です。全長433mm、質量240gで扱いやすく、背厚は2.5mmと頑丈な設計です。
この牛刀は、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など様々な食品に対応し、衛生管理に最適です。ハンドルは6色から選べ、用途に応じた使い分けが可能です。
材質にはモリブデンバナジウム鋼を使用し、刃の切れ味を保ちながら、ハンドルは18-8ステンレスの抗菌焼付塗装が施されています。
HACCP対応工場に最適な設計で、食品衛生管理を徹底するための道具として信頼性があります。




レビュー
レビューはまだありません。