説明
おすすめポイント
遠藤商事のTKG PRO寸胴鍋は、茹でや煮込みなど多様な調理に対応した業務用鍋です。深さがあり、調理がしやすく、衛生的にお手入れも簡単です。この鍋は、パスタやラーメンの調理にも最適で、プロの厨房でも広く使用されています。
この寸胴鍋の特徴は、以下の通りです:
- 外径195mm、深さ175mmの設計で、容量は4.5L。
- 耐蝕性、耐摩耗性に優れた材質を使用し、熱伝導・熱保温に優れた多層構造。
- 電磁調理器対応で、さまざまな調理環境に適応。
- 握りやすいハンドル形状で、滑りにくく持ちやすい。
この商品は、蓋が別売りとなっており、対応する蓋はANB24です。業務用の厳しい条件に耐える設計が施されており、長期間の使用にも耐えられる耐久性があります。



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