電気庖丁・まな板殺菌庫 SC−205 AHU42205
¥302,940
衛生的な調理環境を実現します。
説明
おすすめポイント
電気庖丁・まな板殺菌庫 SC−205は、庖丁やまな板を手軽に殺菌するための設備です。水洗いした後、収納して殺菌灯を点灯させることで、大腸菌やコレラ菌などの雑菌を短時間で効果的に殺菌できます。
本製品は紫外線を使用して殺菌を行いますので、安全性が高く、安心してご使用いただけます。また、扉には紫外線を遮る透明ガラスを採用しており、点灯中に扉を開けると自動的に消灯するリミットスイッチが付いています。
本体のサイズは間口550mm、奥行600mm、高さ1450mmで、質量は40kgです。収納可能な庖丁は最大20本、まな板は5枚まで対応しており、業務用としても適した設計です。
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