業務用調理なんでもシート(50枚入)(代引不可)
¥5,480
＼レビューで1000円クーポン!／ 山田工業所 鉄打出広東鍋 36cm（両手中華鍋）
¥6,105
料理を美味しく仕上げる中華鍋
説明
おすすめポイント
山田工業所の鉄打出広東鍋は、職人が一つ一つ手作りで仕上げた中華鍋です。叩き出し法により、鉄が絞まり強度が増し、火のあたる部分が薄くなっているため、熱が素早く鍋全体に伝わります。これにより、炒め物や煮物、揚げ物など、様々な料理に対応可能です。
使い込むほどに油が馴染み、こげつきにくくなる特性があり、料理の仕上がりを一層美味しくしてくれます。底がやや浅い設計で、火力を必要とする中華料理にも適しています。
- サイズ：36cm（両手鍋）
- 板厚：1.2mm
- 質量：1300g
- 深さ：100mm
長く使えるこの鍋は、家庭での調理はもちろん、飲食店や料理教室でも活躍します。
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