庖丁まな板殺菌庫 MCF-065B 50Hz
¥242,998
衛生的な調理環境を実現
説明
おすすめポイント
庖丁まな板殺菌庫 MCF-065B 50Hzは、紫外線照射による強力な殺菌機能を備えています。これにより、食中毒の原因となる様々な菌を短時間で確実に殺菌し、衛生的な調理環境を提供します。
この殺菌庫は、包丁を20本、まな板を5枚収納できる設計で、収納物の最大寸法は包丁の刃が250mm、柄が150mmまで対応しています。また、オールステンレス製の堅牢な構造は、耐久性と防蝕性に優れ、衛生的な使用が可能です。
さらに、乾燥機能が付いており、菌の増殖を防止します。運転タイマーを標準装備しており、殺菌時間を最大0.3時間まで自由に設定できます。安全設計として、扉を開けると自動的に殺菌灯が消灯するため、安心して使用できます。
細部にわたる親切設計も魅力で、まな板受けは出し入れがスムーズに行えるR加工仕上げです。調理道具を衛生的に保つための必需品です。
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