IHフライヤー TIFL-87WN 50Hz
¥1,116,170
業務用IHフライヤーで効率的な揚げ物調理
説明
おすすめポイント
IHフライヤー TIFL-87WN 50Hzは、業務用として設計された高性能な揚げ物調理器です。3相200Vの電源を使用し、消費電力は13kW。油量は21L×2で、大量調理に最適です。
このフライヤーは、低温加熱方式を採用しており、油の酸化を遅らせるため、長持ちする特性があります。油煙の発生もほとんどなく、作業環境を大幅に改善します。
また、電力の85％以上を熱に変換するため、効率的で低燃費です。太い加熱誘導パイプにより、油温を均一に保ち、食材を投入してから設定温度までの復帰も迅速。カラッと美味しく揚がります。
デジタル表示の温度調節器は0～220度まで簡単に調整可能で、操作もスムーズです。付属品として敷き網、すくい網、油缶・こし網フタが含まれています。
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