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おすすめポイント
18-8中華庖丁差 斜め型は、業務用の調理道具として設計されています。高い耐久性と使いやすさを兼ね備え、料理の効率を向上させることができます。
この中華庖丁差は、間口320mm、奥行165mm、高さ395mmのサイズで、切込みサイズは124×8mmが5箇所、32×6mmが6箇所設けられています。最大刃渡上段は25cm、下段は29cmまで使用可能で、さまざまなサイズの包丁に対応しています。
調理の際に必要な道具をしっかりと支え、安定した作業を実現します。業務用としてだけでなく、ご家庭での使用にも適しています。
ご購入の際は、商品名や仕様内容をご確認の上、慎重にお選びください。
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