杉本 (全鋼) 牛刀 (ブルニエナイフ)(両刃) 33cm 2133 (2133)

¥87,750

伝統的技術で作られた牛刀

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商品コード: 4905001235139 カテゴリー: タグ: ,

説明

おすすめポイント

杉本(全鋼)牛刀は、特に厳選された刃物鋼を使用し、伝統的な製造技術により手造りされています。この牛刀は、33cmの刃渡りを持ち、全長495mm、質量420g、背厚2.9mmのしっかりとした作りです。

この包丁は、料理の際に必要な切れ味を提供し、さまざまな食材をスムーズに切ることができます。特にプロの料理人や料理愛好家にとって、信頼性の高い一品です。

サイズ違いもあり、18cm、21cm、24cm、27cm、30cm、36cmのオプションから選ぶことができます。自分に合ったサイズを見つけて、料理の幅を広げてください。

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