杉本 CM鋼 筋引 24cm CM2524 (ASG2024)1-0318-2001洋包丁 洋庖丁 筋引包丁 庖丁 包丁 ナイフ

¥35,651

切れ味と耐久性を兼ね備えた筋引包丁

商品コード: 4905001235429 カテゴリー: タグ: , ,

説明

おすすめポイント

杉本CM鋼筋引包丁は、特別に設計されたクロームモリブデン鋼を使用しており、サビに強く、優れた切れ味を提供します。この包丁は、従来の炭素鋼と同等の研磨性と硬度を持ちながら、耐腐食性を向上させています。

全長380mm、刃渡り24cmのサイズは、肉や魚の筋引きに最適です。195gの軽量設計により、長時間の使用でも疲れにくく、扱いやすさが魅力です。

日本製の高品質な包丁で、料理の幅を広げる一品です。自宅での料理からプロの現場まで、幅広くご利用いただけます。

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