18-8紫外線殺菌庫 FSC8560UB 50Hz用
¥308,552
厨房の衛生管理をサポートする殺菌庫
説明
おすすめポイント
18-8紫外線殺菌庫 FSC8560UBは、厨房内の衛生管理に役立つ製品です。紫外線ランプを使用した殺菌方式により、熱に弱い調理器具でも安心して使用できます。
この殺菌庫は、包丁やまな板などの小型調理器具を効率よく収納できる設計になっています。具体的には、包丁15本、まな板5枚、しゃもじ10本、プレート5枚を収納可能です。
また、庫内には紫外線の照射効率を高める工夫が施されており、253.7nmの波長の紫外線が効果的に照射されます。これにより、調理器具の殺菌が行えます。
サイズは850×600×1430mm、質量は57kgです。電源は単相100Vで、消費電力は50Wです。衛生的な厨房環境を実現するための一助として、ぜひご検討ください。
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