説明
おすすめポイント
18−8紫外線殺菌庫 FSCD8550Bは、厨房内の衛生管理を考慮した設計で、小型調理器具の殺菌が可能です。紫外線による常温殺菌を採用しているため、熱に弱い材質の器具も安心して使用できます。
本商品は、間口850mm、奥行500mm、高さ1460mmのサイズで、質量は63kgです。収納力にも優れ、包丁やまな板を効率よく収納できます。庫内には庖丁受台やまな板受台が設置されており、整理整頓が容易です。
また、紫外線ランプによる殺菌は、極めて高い効果を持つ波長(253.7nm)で行われ、庫内の照射効率を高める工夫も施されています。厨房内の衛生管理を徹底したい方におすすめの一品です。




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