18-8紫外線殺菌庫 FSCD8560TB 50Hz乾燥機付
¥391,227
厨房の衛生管理に最適な殺菌庫
説明
おすすめポイント
18-8紫外線殺菌庫 FSCD8560TBは、厨房内の衛生管理を考慮した設計の殺菌庫です。紫外線ランプによる常温殺菌方式を採用しており、熱に弱い材質の調理器具でも安心して使用できます。
本製品は、包丁やまな板などの小型調理器具を効率よく収納できる設計になっており、以下の特徴があります：
- 収納数：包丁15本、まな板8枚、しゃもじ10本
- 包丁最大寸法：柄165mm、刃渡380mm
- まな板最大寸法：間口1055mm、奥行465mm、厚さ52mm
紫外線ランプから照射される波長253.7nmの紫外線により、高い殺菌効果を実現しています。また、庫内の照射効率を高める工夫が施されています。
電源は単相100Vで、消費電力は750Wです。厨房の衛生管理に欠かせないアイテムとして、ぜひご検討ください。
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